CULINARY ARTS
INDEPENDENT CHEF
CULINARY ARTS
Meine Welt aus Geschmack, Handwerk und Gastfreundschaft.
Reduziert. Präzise. Mit eigener Handschrift.
Less noise. More taste.
PRIVATE CHEF · FOOD DESIGN · MASTERCLASSES
A life
dedicated to
taste
Ich bin Luca Glocker. Als Koch, Gastgeber und Food Designer verbinde ich über 15 Jahre Erfahrung in der Gastronomie mit meiner Neugier für Produkte, Orte und Menschen. Mein eigener Garten erinnert mich jeden Tag daran, wo guter Geschmack beginnt.
Meine Geschichte entdecken
Three disciplines.
One signature
Private Dining
Exklusive Dinner und persönlich komponierte Menüs. Bei dir zu Hause oder an einem aussergewöhnlichen Ort.
EntdeckenMasterclasses
Exklusive Masterclasses, inspiriert von der Präzision und Raffinesse der Sterneküche. Entdecke anspruchsvolle Techniken, wertvolle Tipps und Tricks sowie den bewussten Umgang mit erlesenen Produkten. Ein kulinarisches Erlebnis, das Wissen, Handwerk und Leidenschaft auf höchstem Niveau vereint.
EntdeckenFood Design
Eigenständige Food-Konzepte, Menüentwicklung und neue kulinarische Perspektiven.
EntdeckenLess noise.
More taste
VOM SAMEN BIS ZUM TELLER